| 加工定制：是 | 种类：炊具 | 品牌：广合盛 |
| 型号：定制 | 售后服务：一年保修 | 订货号：11 |
| 货号：11 | 电压：380V | 功率：定制Kw |
| 外形尺寸：定制mm | 净重：80Kg | 包装：保护膜 |
| 适用范围：茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备 | 营销：*** | 规格：定制 |
| 是否跨境货源：否 |
电加热卤煮锅 毛肚快速卤煮设备保留原味 不锈钢卤煮锅特点
夹层锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），夹层锅具有受热面积大、热效***、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
夹层锅安全方便
夹层锅锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、***。
电加热卤煮锅 毛肚快速卤煮设备保留原味 不锈钢卤煮锅技术参数：
设备型 号 | 受热面积（㎡） | 导热油加入量（kg） | 功率及根数（KW×Z） |
50L | 0.45 | 20 | 3×3 |
100L | 0.58 | 30 | 4×3 |
150L | 0.88 | 45 | 5×3 |
200L | 1.13 | 55 | 6×3 |
300L | 1.43 | 65 | 6×3 |
400L | 1.75 | 75 | 8×3 |
500L | 2.00 | 120 | 9×3 |
600L | 2.30 | 160 | 9×3 |
注：导热油加入量以夹层内必须4/5满为准。
电加热夹层锅主要由锅体和支架组成，锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式，中间夹层加入导热油或水。电加热夹层锅以380V电力为热源，夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油（自配），可以达到320度，有电控箱控制，内部配备温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大，加热均匀、热效***，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等。
